食育の日メニュー(静岡県)
12月18日(金)
今日は、富士山本宮浅間大社のある静岡県の
メニューです。さくらごはん・桜えびのかきあげ・
しらす入りおひたし・静岡おでん・富士山ゼリー・
牛乳でした。
静岡県は太平洋に面しているので、さくらえび・
しらすなどの魚介を取り入れました。
さくらごはんは、いわゆる茶飯のことです。静岡
県民は、このしょうゆ味の炊き込みごはんが
大好きだそうです。静岡おでんは、黒はんぺんを
使い、作りました。黒はんぺんを初めて見る子ども
たちが多く、「つみれかな?」と質問されました。
今日の一番人気は、富士山ゼリーでした。
ふたのラベルが5種類あると、教えてくれました。
青い部分がソーダ味です。お皿にひっくり返すと
富士山になります。子どもたちはカップの中や、
ふたの上でひっくり返したりして食べていたようです。
もちろんそのまま食べた人もいました(^_^)