5月6日(金)
今日のメニューは、チンジャオロース丼・豆腐団子
スープ・牛乳・型抜きチーズでした。
豆腐団子は、給食室での手作りです。絹ごし豆腐と
白玉粉を使って団子を作りました。もちもちしている
のが特徴です。今日はスープに入れましたが、ゆでて
みたらしあんやきなことからめてもおいしいと思います。
豆腐団子(4人分)は、絹ごし豆腐80gと白玉粉60g
で作れます。簡単にできるのでお試しください。
型抜きチーズは、いつもは動物の型抜きですが、
今回はキティーちゃんとウルトラマンの2種類にして
みました。