今日の給食
７月 ７（金）
今日のメニューは、七夕にちなんだ献立です。
枝豆ごはん・かぼちゃコロッケ・福神和え・天の川スープ・
牛乳・七夕ゼリーでした。
枝豆は、弥彦産ではありませんが、新潟県産の枝豆を使いました。
麦を入れて、しょうゆや酒、塩を入れて炊いたごはんに、ゆでた枝豆と
白ごまを混ぜて作りました。枝豆の香りがとてもよかったです。
天の川スープは、天の川に見立てたそうめんや星の形をしたオクラ
などを使ったスープです。だしがきいていて、薄味でもおいしかったです。
そして七夕ゼリーは、上の層がレモンゼリー、下の層がブドウゼリー、
上にのっている天の川と☆の形はみかんゼリーでした♪暑い日だったので
冷たいゼリーは好評でした。
