交流給食
1月 30日(金)
今日は、給食で使う野菜を作っている生産者の方・
生産者から納めてもらった野菜を学校へ届けてくださって
いるJAの方と交流給食を行いました。
メニューは、ごはん・里芋の肉味噌がらめ・即席漬け・
けんちん汁・牛乳です。
けんちん汁には、弥彦産の生しいたけを使いました。
そして今日のお米は、5年生が作った「きらっと米」
でした。この大きな釜6つを使って炊きました。
子どもたちは野菜を作ってくださる生産者の方
と話をしながら、野菜たっぷりのメニューを味わって
いました。参加した方からは、「子どもたちがおかわりを
したり、残さず食べていてうれしかった。」と感想を
いただきました。
子どもたちにもっと弥彦村の野菜を食べて野菜を好きに
なってもらえるよう、工夫していきたいです。