食育の日メニュー(宮崎県）
７月１７日（金）
今日は食育の日メニューで、パワースポット
高千穂神社のある宮崎県の郷土料理です。
メニューは、ごはん・チキン南蛮・切り干し大根
サラダ・八杯汁・牛乳・日向夏ゼリーでした。
チキン南蛮は、揚げた鶏肉に甘酢をからめ、タルタル
ソースをかけて食べるものです。
八杯汁は、何度もおかわりするほどおいしいから
その名がついたと言われています。
子どもたちに「今日のメニューで何がおいしかった？」
と聞くと、最初に出てきたのが「ゼリー！」でした（;￣O￣）
次に、サラダや鶏肉が出てきてほっとしたところです。
タルタルソースが個包装のものを使ったのですが、ちょっと
量が多かったかな～と思いました。
次回はどの県の郷土料理を味わうことになるのか、お楽しみに。
