今日の給食
９月４日（金）
今日のメニューは、ごはん・なすのミートソース・
ピリ辛きゅうり・ひよこ豆のスープ・牛乳です。
なすのミートソースは、なすを素揚げしたものに
ミートソースをからめたもので、おかずとして
出しました。チーズをかけて焼いたり、ゆでた
パスタにからめてもおいしいと思います。
ひよこ豆は、ひよこの形をした豆です。ホクホク
した食感が特徴です。ホクホクしたところが
子どもたちは苦手なようでした。
豆には食物繊維やたんぱく質が多く含まれるので
ぜひ食べてもらいたい食品です。子どもたちには
大豆の方が食べなれているかな？と思いました。
