食育の日メニュー（千葉県）
９月１８日（金）
今日は食育の日メニューで、パワースポット
成田山新勝寺のある千葉県です。子どもたちの
多くが訪れたことのある県のようでした。
メニューは、ごはん・あじのさんが焼き・ピーナッツ
和え・いわしのつみれ汁・牛乳です。
千葉県は海に囲まれているので、あじやいわしが
たくさん獲れます。その魚を使った漁師料理を出し
ました。ハンバーグ状になっているので、子どもたちも
食べやすかったようです。落花生が千葉県では生産が
日本一なので、ピーナッツ和えにしました。
子どもたちに聞くと、さんが焼きより、いわしのつみれ
の方がおいしかったという意見が多く聞こえました。
次回はどの県の郷土料理を味わうことになるのか、お楽しみに。
