給食週間5日目&生産者との交流給食
1月26日(金)
今日の発酵食品は、納豆・野沢菜漬け・たくあんです。
今日のメニューは、ごはん・厚焼き卵・きりざい・ぽかぽか鍋・
牛乳でした。ぽかぽか鍋は、弥彦産の白菜・大根・里芋・ねぎ
を使いました。ぽかぽかの秘密は、かぐら南蛮みそを使いました。
あまり辛くなかったので、子どもたちも「おいしい~♪」と言って
もりもり食べていました。
また、今日は毎年行っている生産者との交流給食でした。
子どもたちがごはんをおかわりしていたり、はしのもち方が
上手だという話が出ました。
生産者のみなさんも、子どもたちに弥彦産の野菜を食べて
もらうように、がんばって野菜作りをするそうです。