おやこ料理教室~ランクアップ!朝ごはん その2
ワークショップのあとは、弥彦産直野菜メモということで、
今日使う野菜についての話がありました。
そのあと、班に分かれて調理実習が始まりました。
写真は、夏野菜のホイル焼きという料理です。ズッキーニ、
なすの夏野菜をホイルに包んで焼く料理です。
子どもたちは、やり方をおそわりながら、一生懸命作業して
いました( ^^)/
これが、おやこ料理教室で作ったものです。おかかごはん、
パッククッキングで煮豚、夏野菜のホイル焼き、簡単さば缶
みそしる、トマトポンチでした。みなさん自分たちで作ったものを
「おいしいー!!」とモリモリと食べていました。
また来年もあれば、ぜひ参加したいと感想をいただきました。