弥彦小学校

１月２９日（金）

＜メニュー＞

・ごはん

・白玉汁

・さばの塩麹焼き

・きりざい

・牛乳

給食週間最終日でした。

今日は、お米から作られた白玉団子と塩麹がでました。

また、ごはんを中心とした和食を味わいました。

和食は、2013年にユネスコ無形文化遺産に登録され、改めて世界から注目を集めました。だしなどの「うま味」を上手に使っていることや、季節の移ろいや行事と食事との関わりを大切にしていることが和食の特徴です。

今年の給食週間は『お米の変身』というテーマでした。新潟を代表する食材であるお米をおいしく食べて、これからも大切にしていきましょう！

１月２７日（水）

給食週間３日目でした。

今日は、お米から作られているビーフンをスープに使いました。

また、お米は日本だけでなく、今日のチャーハンのように姿を変えて世界でも食べられています。

お米を使った外国の料理は、ほかにもピラフやリゾット、パエリアなど色々あります。

１月２５日（月）

今日から給食週間がはじまりました。

今年のテーマは『お米の変身』です。

１週間、お米から作られる色々な食材を使った給食や、ごはんが進むおかずがでます。

ごはんが進む給食の人気メニューといえば「カレーライス」です。

弥彦のおいしいお米をたっぷり味わいました。

学校だよりNo.21（１月22日号）

・大雪、始業式から2週間

・2月の予定

・特別支援教育について

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・学校だよりNo.19（12月23日号）

　2学期終業！～密＆変～　お礼とお願い

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・学校だよりNO.20（1月14日号）　

　３学期スタート！～with新型ウイルス、雪～

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