弥彦小学校

３月２日（月）

　今日のメニューは、ポークカレー・ヨーグルトあえ・

牛乳・アーモンド小魚でした。

　今日は子どもたちも好きなメニューだったので、

おかわりをたくさんしている姿が多く見られました。

給食のカレーは、大きな釜でたっぷり作るから

おいしいですよね(^_^)

　さて3月は学年最後のまとめの月です。

レストラン丘の上では、食べる時にせすじをのばして食べる・

5分間「もぐもぐタイム」と称して食べることに集中することを

引き続き、声がけしていきたいと思います。

２月２７日（金）

２月２７日（金）

　今日のメニューは、ごはん・さばのごまみそ焼き・

切り干し大根のソース炒め・あさりのみそ汁・牛乳です。

切り干し大根のソース炒めは、初めての登場です。

煮物やサラダなど、しょうゆで味付けするイメージが

ありますが、ソースで味付けすると焼きそば風になり

子どもたちも食べやすいようです♪

作り方は、

①切り干し大根→　もみ洗いして戻し、水気をきっておく。

　玉ねぎ・人参・ピーマン　→　千切り 　ロースハム→千切り

②人参、玉ねぎ、切干大根、ピーマンの順に炒め、

少量の水を加え煮る。　　

③切干大根が柔かくなったら、中濃ソースで味付けし、

塩で味を調える。仕上げに青のりをふりかける。　

※お好み焼きソースでもおいしいです。　　　

お弁当のおかずにもピッタリです。

２月２６日（木）

２月２６日（木）

２月２５日（水）

２月２４日（火）

２月２３日（月）

２月２３日（月）～２月２７日（金）

２月２０日（金）