弥彦小学校

　12月21日（水）

　今日は、今年最後の給食でした。メニューは、

チキンドリア・ハムとブロッコリーのマリネ・

牛乳・セレクトケーキでした。

　レストランに入った子どもたちは、すぐに「

わーい！！ケーキだ～」と笑顔になりました。

チョコケーキとストロベリーケーキを事前に

セレクトして注文しました。チョコケーキの方が

子どもたちに人気でした。そしてかわいい箱なので

持ち帰る人たちもいました(^_^)

　今年の給食も無事に終わり、ホッとしました。

１２月１４日（水）

　今日は、毎年１２月に行われている生産者との交流

給食でした。今年は９名の方が参加されました。

　今日のメニューは、ごはん（ハート米）・ぶりの照り焼き・

五色あえ・けんちん汁・牛乳でした。

　給食に出す野菜には特に気をつけているという話や

子どもたちが食べている様子を見て、また野菜作り

をがんばろうという感想をいただきました。

　子どもたちにもぜひ野菜を好きになってもらいたい

なと思いました。

　今日のごはんは、５年生が作ったハート米を

使いました。１年生が「おいしい～！！」といって

おかわりしたそうです(^_^)

　12月9日（金）

　今日のメニューは、コーンピラフ・切り干し大根の

サラダ・白菜と白いんげん豆のシチュー・牛乳です。

今週は、給食週間としていろいろな豆を登場させ、

味わってもらいました。豆は体にいい健康な食べ物

です。苦手な人もいますが、ぜひすすんで食べて

もらいたいなと思いました。

　給食当番が、汁の食缶を開けたときに「わーい！

シチューだ！」と喜んでいる姿がうれしかったです。

子どもたちはシチューが好きなようですね(^_^)

今日は寒いので温かいシチューがピッタリでした。

12月7日（水）

　今日のメニューは、お豆のキーマカレー・

水菜サラダ・牛乳・みかんです。

　カレーには、ひよこ豆とレンズ豆の2種類を

使いました。ひよこ豆は、ひよこの形をしていて

栗のようなホクホクした食感が特徴です。レンズ

豆は凸レンズに似た形をしていて、水で戻さずに

使えます。カレーに合う豆です。カレーに入っている

レーズンが苦手という子どもがいました。

　水菜サラダは、水菜と大根・ハム・しめじなどが

入ったサラダで、今回はりんご酢を使って味付けを

しました。

１２月５日（月）

　今日から、弥彦小では給食週間です。

2016年は国際まめ年ということで、テーマを

『いろいろな豆を食べてみよう！』にしました。

　今日は、白花豆です。北海道産の白花豆を

使ったコロッケにしました。そのため、給食後

の感想で、「今日は豆を食べたっけ？」という

声も。よく見ると豆の形をしたコロッケなのですよ(^_^)

　レストラン前には、豆の実物の展示をしました。

健康によい豆のよさを見直すきっかけになればと

思います。

１１月１８日（金）

１１月７日（月）

　今日は、１０・１１月のお誕生日給食でした。

メニューは、チャーハン・はるまき・マカロニサラダ・

はるさめスープ・牛乳・ミニチョコバナナクレープでした。

　チャーハンは、麦ご飯を使用しています。食物繊維も

とれる上に、パラパラになりやすくなります。今回の

マカロニはいつもより弾力があっておいしかったです。

１０月１９日（水）

　毎月19日は食育の日です。今年は本とコラボ

給食ということで、図書室にある本にちなんだ

メニューを実施しています。

　今回は　『ごんぎつね』です。国語の教科書にも

取り上げられています。ちょうど4年生が勉強中

だったようです。配膳時に、「なんでまつたけは

入っていないの～？」と質問されました。給食では、

予算の関係できのこ汁にしました。教科書を良く

読んでいるのだなぁと感心していました。

　メニューは、くりごはん・いわしの梅煮・なめたけ和え・

きのこ汁・牛乳でした。

９月２９日（木）

次回のＭｙお弁当Ｄａｙは、１１月１８日（金）です。

親子で話し合って、できることにチャレンジしてください。

今からご準備をお願いします。

９月２日（金）

　今日のメニューは、クッパ・シューマイ・糸うりの

カラフルサラダ・牛乳・冷凍みかんでした。

　クッパは、韓国料理で、ごはんとスープが

合わさったものです。「クッ」がスープ、「パ」が

ごはんという意味です。好みに応じて、

汁の中にごはんを入れて食べてもらいました。

　暑い日にさらさらっと食べられるかなと思い、

取り入れてみました。

　糸うりは、別名そうめんかぼちゃといい、ゆでて

ほぐすとそうめんのようになります。初めて食べた

子どもも多いようでした。