弥彦小学校

４年生は１１月の菊まつりに向けて、清香会の方々のご指導の下、菊づくりを行っています。

今日の作業は脇芽取り、土足し、追肥でした。

真剣な眼差しで丁寧に作業をしていました。

　9月5日（水）

　　今日も、もぐもぐタイムの5分間を静かに食べていました(^_^)

まだ暑さが残る毎日ですが、ごはんや野菜をしっかり食べてもらいたいなと

思いました。

　9月5日（水）

　　今日のメニューは、いかのねぎ塩焼き・くきわかめのきんぴら・そぼろ汁・

牛乳でした。

　いかのねぎ塩焼きは、スチームコンベクションオーブンで焼きます。

子どもたちの中には、「いかの味が苦手」という人がいます。「いかの刺身

は食べられるけれど、焼いたのが苦手」という人も。

　くきわかめのきんぴらは、くきわかめ・ごぼう・にんじん・ピーマン・つきこんにゃくが

入っています。大きな回転釜で約490人分も作っています。

長い夏休みが終わり、今日から二学期が始まりました。子どもたちに元気な声が学校に響いていました。

ワークショップのあとは、弥彦産直野菜メモということで、

今日使う野菜についての話がありました。

　そのあと、班に分かれて調理実習が始まりました。

　写真は、夏野菜のホイル焼きという料理です。ズッキーニ、

なすの夏野菜をホイルに包んで焼く料理です。

　子どもたちは、やり方をおそわりながら、一生懸命作業して

いました( ^^)/

　これが、おやこ料理教室で作ったものです。おかかごはん、

パッククッキングで煮豚、夏野菜のホイル焼き、簡単さば缶

みそしる、トマトポンチでした。みなさん自分たちで作ったものを

「おいしいー！！」とモリモリと食べていました。

　また来年もあれば、ぜひ参加したいと感想をいただきました。

　7月28日の土曜日に、保健センターでおやこ料理教室が

開催されました。弥彦村食育推進協議会主催のおやこ料理

教室は今年で5回目を迎えました。

　今回は、ランクアップ！朝ごはん～いつも朝ごはんにもう一品～

というテーマで行われました。

　教育長のあいさつのあと、ワークショップを２つ行いました。

1つ目が、栄養教諭による「めざせ！はしの達人！」です。

　親子ではしの持ち方を確認してから、丸めたアルミフォイル

や乾燥した大豆ではしの練習をしました。みなさん、とても

真剣に取り組んでいました(^_^)

　2つ目が、教育課の方から「野菜のひみつ」という内容でした。

野菜がどんな風に育つのか、食育パネルシアターを用いて

クイズ形式で楽しく学べました。野菜に関するミニ知識もあって

親子で勉強になりました。

 7月23日（月）

　今日は、1学期給食最終日です。1年生の給食当番も3か月

経つと、子どもたちの間で協力し合って準備を進める姿が見られ

ました(^_^)とても頼もしいですね！！

　今日のメニューは、焼肉丼・トマトと卵のスープ・牛乳・セレクト

デザートです。セレクトデザートは、シューアイス・冷凍洋なし・冷凍

黄桃・冷凍りんごの中から事前に選びました。一番人気は、シュー

アイスでした♪弥彦産野菜たっぷりの給食でした。

　1学期給食最終日のあと、調理員さんたちはレストランの机を磨いたり、

食器を全て出して洗ったりなど1学期の大掃除に入りました。無事に1学期の

給食が終わり、ホッとしたところです。夏休みは給食がありませんので、ぜひ

1日3食好き嫌いせずに食べ、暑さ負けずに過ごしてもらいたいと思います。

　7月20日(金）

　　今月の本とコラボ給食は『カレーだいおうのまほう』です。

図書館司書の先生から、本の紹介メッセージをいただきました。

～カレーだいおうの呪文でおいしいカレーができあがるのですが・・・

このカレーだいおうがいったい何者なのか・・・気になります。この本は、

仕掛け絵本になっているので読みながら楽しめる本です。今、皆さんの

目の前にあるカレーもだいおうが呪文をかけているかもしれません。よく

かんでおいしくたべてください。～

　実際に本を広げながら、メッセージを読みました。子どもたちからは、

「読み聞かせで聞いたよ！」「保育園で読んだよ！」「いつ図書館に入るの？」

と興味を持ってくれました(^_^)

　今日のメニューは、夏野菜カレー・福神漬け・海藻サラダ・牛乳でした。

来週の月曜日が1学期給食最終日です。

　7月6日（金）

　今日は七夕にちなんだメニューにしました。ごはん・星型ハンバーグ・

ひじきの中華サラダ・天の川スープ・牛乳・七夕ゼリーでした。

　給食一口メモで、クイズを出しました。「今日の給食に入っている星の形を

した食べ物が３つ入っています。それは何でしょう？」というものです。

　答えは、星型ハンバーグ・天の川スープに入っている星の麩・オクラでした♪

七夕ゼリーの上にのっていた、黄色いゼリーも星だよね？と答えて人も

いました(^_^)

　子どもたちからは、「あっー！！星だ～。かわいい。」と言った声も

聞こえました。目からも楽しめる七夕メニューになりました。みんなのお願い

が届くといいですね♪

7月2日（月）

　今日のメニューは、わかめごはん・あげぎょうざ・バンサンスー・

豚汁・牛乳・パインゼリーでした。

　給食だよりには、メニューを当日までのお楽しみということで、

虫食いクイズにしてあります。子どもたちや先生方も、どんなメニュー

か想像しています♪ヒントは食材のところを見ると、わかるように

なっています。

　今日は朝から暑かったので、デザートのパインゼリーがとても冷たくて

おいしかったです。その他のメニューも人気だったので、子どもたちは

食が進んだようでした。しっかり食べて、暑さに負けない体にしましょう。